アメリカンなハンバーガー |
シルバーウィークとかいうものを利用して・・・
確かに弟がニューヨークに到着して以来、ずっとよいお天気に恵まれています。
今日は夏のように太陽が眩しく暑かった一日でした。
このハンバーガーは、週末おうちBBQをしたときのもの。
買出しに出かけたホールフーズにハンバーガー用のバンズがなかったので、ホールウィートのホットドッグ用を購入し代用してみました。
楕円形のパテの上にはスイスチーズ+玉葱とマッシュルームを炒めたもの+美味しいアボカドがのっています。
「アメリカンなハンバーガーで美味しい」と弟はコメント。
私はジャパニーズ・バーガーよりも、ジューシーなビーフ100%のアメリカン・バーガーの方が好きです。
"American Burgers"
My brother is in town from Japan for a week. Since he has arrived last week, we have had gorgeous weather here in New York. To maximize the great weather, we grilled burgers last weekend. He loved my "American burgers" and ate two of them! I wonder if this would be the last BBQ worthy weekend that we are going to have....