フォカッチャ |
最近オープンしたばかりのお店で購入しました。
しっとり・ふわっとやわらかな生地にトマト、プロシュート、たまねぎがのっています。
とても好みのお味なのですがちょっとオイリー。
きっと最高級のオリーブオイルが練りこまれていると思うのですが・・・。
あっさり・サラダと野菜スープと一緒にサーブしたら美味しいランチになりそうです。
"Focaccia"
This was my lunch today. I went to visit a newly opened store and brought home a few things. I had to taste-test this focaccia and liked the flavor combination of tomato, onions and prosciutto. The only thing is that it was a bit oily for my taste. If I could serve it with fresh salad and light veggie soup, it would make a very lovely lunch. I may try that next time!