Lawrence Farms Orchards |
晩夏のこの時期に収穫できるものって何?
フルーツ狩り&ベジタブル・ピッキング開始!
今回はGalaとHoney Crispの収穫に間に合いました。嬉!
捥ぎたてのりんごは瑞々しく、シャキシャキ&ジューシーで美味しい~。
スーパーで売られているりんごとは別物です。
生まれて初めて自分の手でブロッコリーを収穫。
「ポキッ」と太い茎を折る瞬間がおもしろかったようです。
写真の整理をしてから気づいたこのサイン!
ケールは株単位で収穫すべきだったようです・・・
ラズベリーは8月下旬頃までなのかな。
ラズベリーの次は、西洋梨、スイート・ペッパーを収穫。
でも種が多く食べ難かったので試食のみ・・・
JBはお友だちと、サンプルしながら種飛ばしゲームを楽しんでいました。
「ちゃんとした名前はあるでしょうけど、オーナーに聞いてみないと分からないわね~。」とレジのおばさん。
なので品種名はわかりませんが、濃厚な甘みがたまらなくとても美味しかったです。
種類も何種類かあるようで、コットンキャンディーのような甘みのあるぶどうもありました。
広大な農園内で、旬の野菜やフルーツを自由に試食&収穫できる贅沢さは格別です。
自分たちの手で収穫した新鮮な「季節の味」を楽しむことができる、ファーム体験の大切さを改めて実感しました。
VIVA!Lawrence Farms!
Lawrence Farms Orchards
306 Frozen Ridge Rd., Newburgh, NY
845-562-4268
NOTE: 入園料$3、ワゴン$5デポジット、バスケット$1
ホットドック、ピザ、ドーナッツなどの販売も有。