2017年 03月 29日
dig inn |
小雨がパラつく中
ライブルック(補習校すぐ近く)にある
『DIG INN』という
お洒落カジュアルなお店へ行ってきました。
カフェテリア式になっていて
自分で好きなものを選ぶ丼ランチ!
①ベース(玄米やキヌア)
②ベジタブル(温野菜、サラダ系)
③プロテイン(魚、チキン、ステーキetc)
をそれぞれ選択します。
どれも健康的で美味しそうなものばかり。
初回の私は友人オススメの
(玄米+カリフラワーのロースト+ケールのソテー+チキン)
をチョイスしました。
店内のインテリアもお洒落だし
クイック・ランチにしてはヘルシーだし
とーっても気に入りました。
あ!そういえば
別の友人もブログで紹介していたのを思い出しました。
その友人のオススメはミートボールだそうです。
なので次回はミートボールで!
『dig in』
は英語で「ガッツリ食べる」といった意味。
「さあ、食べよう!」=「Let's dig in!」
とカジュアルな場でアメリカ人はよく言います。
『DIG INN』は
そんな名前がぴったりな
家族や気が合う仲間たちと
気取らずワイワイと
食事やお喋りが楽しめる場所です。
Dig Inn
112 S. Ridge Street, Rye Brook, NY
by eva88
| 2017-03-29 21:46
| from their kitchen