NY Gourmet Club 「Butter」 |
ニューヨーク市内アッパーイースト、閑静な住宅街にあるお宅でのディナー・パーティー♪
ニューヨーク・グルメ・クラブは、食べることが大好きな女性が集まったグループです。
今年で5年目になるこのクラブに、今季より仲間に入れてもらうことになりました。
メンバーは、全部で8組・16名。
私を含めた3人以外は、皆マンハッタン在住です。
自己紹介によると、いろいろなバックグラウンドの人たちでビックリ。
ニュースキャスターをしている人、TVドラマ「West Wing」に出演していた女優さん、ファッション業界で働いていた人、連邦準備制度理事会で働く人などなど。
「うぉ~、さすがニューヨークね~」と感激したのは、私だけでしょうね、きっと。
全員各々パートナーがいて、そのパートナーと共に、年に一度クラブのメンバー全員を自宅に招待し、手作りのディナーでおもてなしする....というクラブなのです。
今回、お招きくださったのはA&M。
彼女たちは、「バター」というテーマでもてなしてくれたのでした。
前菜、サラダ、スープ、魚料理、肉料理、デザートと盛りだくさんのお食事会でした。
美味しいお料理と素敵な仲間に囲まれて、とってもエレガントな時間を過ごすことができました。また来月のパーティが楽しみです♪
"NY Gourmet Club 「Butter」"
This elegant dinner party was held at a lovely home in the Upper East side of the city. This club is made up of 16 ladies, 8 teams, whose passion is food and entertaining. This year marks their fifth season, and I was fortunate enough to be able to join this club. As you can imagine, I was more than thrilled about the whole thing. All of the members come from different backgrounds, and the conversations that we shared were very colorful and exciting.
What do we do? You and your partner go through a lot of brain-storming sessions and then come up with a fantastic menu, create it, and host a dinner party for the rest of the club members at your home once a year. On the other months, you get to be the guest at somebody else's party.
The first party was hosted by A and M, who have been members for a few years. Their theme was butter, and they served a wonderful 7-course meal for us. My personal favorites were the peach salad with browned butter vinaigrette and the lobster bisque. What a fabulous night it was! I can't wait for the next one!